ATÚN & SHERRY
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Encurtidos de la casa
5€
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Ensaladilla de gambas
8€
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Ensaladilla de gambas + akami
12€
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Tomate aliñado · semimojama · piparras
10€
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Mojama · pico de gallo · almendras
14€
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Tabla de quesos gaditanos
16€
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Jamón Ibérico
18€
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Gambas · Mercado
M/R 9€ · R 18€
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Especialidades Rojo Fino
Guilda semimojama
U. 3,5€
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Chuan de Tarantelo
18€
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Katsu sando de contramorno
14€
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Katsu sando mixto
15€
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Katsu smash rojo fino
16€
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Ventresca a la plancha
22€
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Lomo al ajo y perejil
18€
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Atún Rojo de Almadraba
Tartar de Descargamento
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Carpaccio de lomo negro
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Ceviche al fino
16€
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Fritos
Choco frito
12€
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Croquetas
10€
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Cigala en tempura
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Los huevos de rojo fino
Huevos con patatas y jamón ibérico
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Huevos con tartar de tarantelo trufado
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Guisos y tradición
Albóndigas de atún rojo
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Marmitako gaditano
15€
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Preguntas Frecuentes
¿Tienes alguna duda sobre nuestra carta? Aquí encontrarás respuestas sobre nuestros platos, ingredientes, alérgenos, opciones y todo lo que necesitas saber antes de elegir.
¿Los platos pueden contener alérgenos?
Sí. Indicamos los alérgenos presentes en cada plato de nuestra carta. Si tienes alguna alergia o intolerancia, te recomendamos consultarnos antes de realizar tu pedido.
¿Puedo pedir modificaciones en los platos?
Siempre que sea posible, adaptaremos los platos a tus preferencias. Algunas modificaciones pueden no estar disponibles debido a la elaboración o a los ingredientes de cada receta.
¿Disponéis de opciones vegetarianas?
Sí, contamos con diferentes propuestas vegetarianas. Puedes consultar la carta para conocer las opciones disponibles y sus ingredientes.
¿Los platos se preparan en el momento?
Trabajamos con producto seleccionado y cuidamos cada elaboración para ofrecerte la mejor experiencia. Algunos platos requieren preparaciones previas para garantizar su calidad y sabor.
¿Es necesario reservar para comer?
Te recomendamos reservar, especialmente durante los días y horarios de mayor afluencia. Así podremos garantizarte una mesa y ofrecerte la mejor atención.